Invecchiamento del vino: guida pratica a cosa cambia nel bicchiere
Hai mai pensato al vino come a una persona che cresce, cambia carattere e diventa più interessante col passare del tempo? Ecco, l’invecchiamento del vino funziona proprio così: è un processo naturale in cui profumi, gusto e struttura evolvono grazie al tempo e al tipo di contenitore in cui riposa. Il vino non rimane mai […]
Assemblaggio o Cuvée: quando il vino non nasce perfetto ma diventa indimenticabile.
Dal Bordeaux allo Champagne: scopri come l’assemblaggio (o cuvée) crea quell’equilibrio che fa dire “wow” al primo sorso.” Hai mai pensato che anche il vino, come noi, non nasca perfetto?C’è chi ha più corpo, chi più profumo, chi un carattere un po’ ruvido.Eppure — un po’ come in una buona amicizia — quando le diverse […]
I 17 termini del vino che ogni principiante deve conoscere per evitare l’acquisto sbagliato
Il mondo del vino può sembrare complesso e intimidatorio, soprattutto quando si cerca di impressionare amici e ospiti durante una cena. Ma cosa succederebbe se ti dicessi che puoi imparare i termini più importanti del vino in soli 12 minuti? Con questa guida rapida, acquisirai la sicurezza di un vero esperto di vino. Imparerai i […]
