Come si produce il Franciacorta? Scopri dettagli e curiosità!

Come si produce il Franciacorta

INDICE Cos’è il Franciacorta? Il Franciacorta è uno spumante italiano di altissima qualità, prodotto esclusivamente nella zona collinare della Franciacorta, in Lombardia. Questo vino spumante si produce con il Metodo Classico, lo stesso utilizzato per il celebre Champagne francese. Il risultato è un vino elegante, dalle bollicine fini e persistenti, che si presta a molteplici […]

Sai come leggere l’etichetta di uno Spumante?

leggere etichetta spumante

Da neofita del vino, leggere l’etichetta di uno spumante era per me un vero e proprio enigma. Moltissime abbreviazioni puntate come ad esempio V.S.Q.A., o termini tecnici quali Extra Dry, Extra Brut, Dosaggio Zero. Creavano solo una grande confusione in testa e non sapevo mai cosa scegliere come aperitivo o in abbinamento ad un dolce. […]

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