Per rendere indimenticabile una cena tra amici, fatti aiutare da un classico dell’enologia sarda, Valmell Cannonau di Sardegna Cantina Santa Maria La Palma, proveniente da un terreno calcareo della zona di Alghero, ricco di sabbia che ne esalta le caratteristiche.
“Valmell” in dialetto algherese significa “vermiglio”, “rosso” ed è esattamente questo il colore che noti versando Valmell Cannonau Cantina S.Maria La Palma nel bicchiere.
Le uve Cannonau di questo Crù provengono dai vigneti di Maristella e Guardia Grande dove il terreno calcareo, ricco di sabbia ed argille ferrose, assicura loro la migliore maturazione. Successivamente sono vinificate e maturano per alcuni mesi in barriques di Allier, prima di essere imbottigliate e commercializzate.
Il risultato è un Cannonau giovane, adatto al consumo quotidiano.
Con i suoi profumi che ricordano piccoli frutti rossi di sottobosco, come le more e i mirtilli, con un fantastico equilibrio e morbidezza dei tannini è un vino dal facile abbinamento.
Infatti può essere abbinato a preparazioni a base di carni bianche, rosse o selvaggina.
Ottimo ad esempio con i malloreddu al ragù di maiale, la fregula con salsiccia, le costolette di agnello al forno oppure l’arrosto di maiale con patate al forno.
E’ ideale anche in abbinamento a formaggi stagionati come il pecorino.
Fidati, sarà una serata da incorniciare.
Se sei curioso di assaggiarlo, e vuoi riceverlo comodamente a casa tua, clicca sul bottone aggiungi al carrello.
Con Valmell Cannonau Cantina S.Maria La Palma, sarai pronto per trascorrere una cena divertente e spensierata con i tuoi cari amici!
Il bicchiere corretto per Valmell Cannonau Cantina S. Maria La Palma Alghero
è il Ballon rosso giovane.
È proprio quello che cercavi?
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“Valmell” in dialetto algherese significa “vermiglio”, “rosso” ed è esattamente questo il colore che noti versando Valmell Cannonau Cantina S.Maria La Palma nel bicchiere.
Le uve Cannonau di questo Crù provengono dai vigneti di Maristella e Guardia Grande dove il terreno calcareo, ricco di sabbia ed argille ferrose, assicura loro la migliore maturazione. Successivamente sono vinificate e maturano per alcuni mesi in barriques di Allier, prima di essere imbottigliate e commercializzate.
Il risultato è un Cannonau giovane, adatto al consumo quotidiano.
Con i suoi profumi che ricordano piccoli frutti rossi di sottobosco, come le more e i mirtilli, con un fantastico equilibrio e morbidezza dei tannini è un vino dal facile abbinamento.
Infatti può essere abbinato a preparazioni a base di carni bianche, rosse o selvaggina.
Ottimo ad esempio con i malloreddu al ragù di maiale, la fregula con salsiccia, le costolette di agnello al forno oppure l’arrosto di maiale con patate al forno.
E’ ideale anche in abbinamento a formaggi stagionati come il pecorino.
Fidati, sarà una serata da incorniciare.
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Con Valmell Cannonau Cantina S.Maria La Palma, sarai pronto per trascorrere una cena divertente e spensierata con i tuoi cari amici!
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