Ti presento Franciacorta Brut Secolo Novo Millesimato dell’azienda agricola Le Marchesine.
Franciacorta Brut Secolo Novo nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay coltivate sul colle La Santissima di Gussago in provincia di Brescia a circa 270 mt . s.l.m.. La produzione per ettaro è di soli 40 quintali di uva.
La vendemmia avviene rigorosamente a mano in piccole casse. Segue una pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi e una fermentazione controllata con lieviti selezionati per mantenere integri i sapori e i profumi della Franciacorta.
La presa di spuma avviene in bottiglia. Le bottiglie vengono accatastate nei locali di affinamento a temperatura controllata di 12-14 gradi per almeno 36 mesi, prima di passare alla fase finale di sboccatura e commercializzazione.
Si ottiene così uno spumante dal colore giallo con riflessi verdolini, con un perlage finissimo e persistente. E’ caratterizzato da un aroma fine e complesso che ricorda la nocciola tostata, la mandorla e la crosta di pane appena sfornato.
In bocca è avvolgente, rotondo con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità che lo rendono gradevole a tutto pasto. E’ ideale in abbinamento a salumi e formaggi stagionati. Ottimo con piatti di pesce e crostacei come ad esempio le bavette con polpo e gamberi, la frittata di mazzancolle, una tempura di gamberi e perché no con una bella insalata di gamberoni alla catalana.
Il Franciacorta ideale per brindare ad una ricorrenza importante o per un regalo alternativo.
Se vuoi utilizzare Franciacorta Brut Secolo Novo per un regalo o sei curioso di assaggiarlo e vuoi stapparlo per una ricorrenza importante, clicca sul bottone acquista e lo riceverai comodamente a casa tua. Grazie.
Il bicchiere corretto per Franciacorta Brut Secolo Novo Az. Agricola Le Marchesine
è il Ballon bianco invecchiato.
È proprio quello che cercavi?
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Franciacorta Brut Secolo Novo nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay coltivate sul colle La Santissima di Gussago in provincia di Brescia a circa 270 mt . s.l.m.. La produzione per ettaro è di soli 40 quintali di uva.
La vendemmia avviene rigorosamente a mano in piccole casse. Segue una pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi e una fermentazione controllata con lieviti selezionati per mantenere integri i sapori e i profumi della Franciacorta.
La presa di spuma avviene in bottiglia. Le bottiglie vengono accatastate nei locali di affinamento a temperatura controllata di 12-14 gradi per almeno 36 mesi, prima di passare alla fase finale di sboccatura e commercializzazione.
Si ottiene così uno spumante dal colore giallo con riflessi verdolini, con un perlage finissimo e persistente. E’ caratterizzato da un aroma fine e complesso che ricorda la nocciola tostata, la mandorla e la crosta di pane appena sfornato.
In bocca è avvolgente, rotondo con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità che lo rendono gradevole a tutto pasto. E’ ideale in abbinamento a salumi e formaggi stagionati. Ottimo con piatti di pesce e crostacei come ad esempio le bavette con polpo e gamberi, la frittata di mazzancolle, una tempura di gamberi e perché no con una bella insalata di gamberoni alla catalana.
Il Franciacorta ideale per brindare ad una ricorrenza importante o per un regalo alternativo.
Se vuoi utilizzare Franciacorta Brut Secolo Novo per un regalo o sei curioso di assaggiarlo e vuoi stapparlo per una ricorrenza importante, clicca sul bottone acquista e lo riceverai comodamente a casa tua. Grazie.
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Siamo a disposizione per ogni chiarimento sui nostri prodotti.
Per essere certi che i nostri prodotti arrivino nelle condizioni migliori direttamente a casa vostra, abbiamo scelto esclusivamente imballi di nuova generazione ad alta resistenza NAKPACK®
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NAKPACK® è il nuovo sistema di imballaggio porta bottiglie progettato e costruito appositamente per resistere agli urti e cadute più duri, ed è l’unico sistema certificato ed approvato dai più importanti corrieri nazionali ed internazionali.
Realizzati completamente in cartone ad alta resistenza, gli imballaggi sono riciclabili al 100%, vi invitiamo quindi a destinarli alla raccolta differenziata, in modo che i possano essere recuperati per produrne dei nuovi e avere il minore impatto ambientale possibile.
Le vostre bottiglie viaggeranno con la massima affidabilità e sicurezza durante tutta la delicata fase di trasporto.
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