Ti presento Franciacorta Brut Secolo Novo Millesimato dell’azienda agricola Le Marchesine.

Ideale con:

Formaggi Stagionati o Erborinati

Fritti

Preparazioni a base di Carni Bianche

Preparazioni a base di Crostacei

Preparazioni a base di Pesce

Salumi

Franciacorta Brut Secolo Novo nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay coltivate sul colle La Santissima di Gussago in provincia di Brescia a circa 270 mt . s.l.m.. La produzione per ettaro è di soli 40 quintali di uva.

La vendemmia avviene rigorosamente a mano in piccole casse. Segue una pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi e una fermentazione controllata con lieviti selezionati per mantenere integri i sapori e i profumi della Franciacorta.

La presa di spuma avviene in bottiglia.  Le bottiglie vengono accatastate nei locali di affinamento a temperatura controllata di 12-14 gradi per almeno 36 mesi, prima di passare alla fase finale di sboccatura e commercializzazione.

Si ottiene così uno spumante dal colore giallo con riflessi verdolini, con un perlage finissimo e persistente. E’ caratterizzato da un aroma fine e complesso che ricorda la nocciola tostata, la mandorla e la crosta di pane appena sfornato.

In bocca è avvolgente, rotondo con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità che lo rendono gradevole a tutto pasto. E’ ideale in abbinamento a salumi e formaggi stagionati. Ottimo con piatti di pesce e crostacei come ad esempio le bavette con polpo e gamberi, la frittata di mazzancolle, una tempura di gamberi e perché no con una bella insalata di gamberoni alla catalana.

Il Franciacorta ideale per brindare ad una ricorrenza importante o per un regalo alternativo.

Se vuoi utilizzare Franciacorta Brut Secolo Novo per un regalo o sei curioso di assaggiarlo e vuoi stapparlo per una ricorrenza importante, clicca sul bottone acquista e lo riceverai comodamente a casa tua. Grazie.

Scheda prodotto

Il bicchiere corretto per Franciacorta Brut Secolo Novo Az. Agricola Le Marchesine
è il Ballon bianco invecchiato.

È proprio quello che cercavi?

Acquista Franciacorta Brut Secolo Novo Az. Agricola Le Marchesine ora!

30,50

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Descrizione

Franciacorta Brut Secolo Novo nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay coltivate sul colle La Santissima di Gussago in provincia di Brescia a circa 270 mt . s.l.m.. La produzione per ettaro è di soli 40 quintali di uva.

La vendemmia avviene rigorosamente a mano in piccole casse. Segue una pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi e una fermentazione controllata con lieviti selezionati per mantenere integri i sapori e i profumi della Franciacorta.

La presa di spuma avviene in bottiglia.  Le bottiglie vengono accatastate nei locali di affinamento a temperatura controllata di 12-14 gradi per almeno 36 mesi, prima di passare alla fase finale di sboccatura e commercializzazione.

Si ottiene così uno spumante dal colore giallo con riflessi verdolini, con un perlage finissimo e persistente. E’ caratterizzato da un aroma fine e complesso che ricorda la nocciola tostata, la mandorla e la crosta di pane appena sfornato.

In bocca è avvolgente, rotondo con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità che lo rendono gradevole a tutto pasto. E’ ideale in abbinamento a salumi e formaggi stagionati. Ottimo con piatti di pesce e crostacei come ad esempio le bavette con polpo e gamberi, la frittata di mazzancolle, una tempura di gamberi e perché no con una bella insalata di gamberoni alla catalana.

Il Franciacorta ideale per brindare ad una ricorrenza importante o per un regalo alternativo.

Se vuoi utilizzare Franciacorta Brut Secolo Novo per un regalo o sei curioso di assaggiarlo e vuoi stapparlo per una ricorrenza importante, clicca sul bottone acquista e lo riceverai comodamente a casa tua. Grazie.

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NAKPACK® è il nuovo sistema di imballaggio porta bottiglie progettato e costruito appositamente per resistere agli urti e cadute più duri, ed è l’unico sistema certificato ed approvato dai più importanti corrieri nazionali ed internazionali.

Realizzati completamente in cartone ad alta resistenza, gli imballaggi sono riciclabili al 100%, vi invitiamo quindi a destinarli alla raccolta differenziata, in modo che i possano essere recuperati per produrne dei nuovi e avere il minore impatto ambientale possibile.

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