Immagina di portare a tavola un vino che sia tanto fresco quanto sofisticato, in grado di accompagnare i tuoi momenti speciali.
Il Sapore Autentico della Tradizione Veneta in un Bicchiere di Spumante.
Ti presento Lessini Durello Doc Spumante Bianco Domini Veneti, un vino unico che racchiude l’anima di una terra affascinante: i Monti Lessini nell’Alta Val d’Alpone, in provincia di Verona.
In alcune zone di questo altopiano troviamo un terreno basaltico, che conferisce ai vini una mineralità unica e distintiva. Questa regione, con il suo clima fresco, è la culla dell’uva “Durella“, un vitigno autoctono un tempo ritenuto troppo acido per essere vinificato singolarmente.
La sperimentazione dei vignaioli locali, è riuscita a trasformare in punto di forza questa caratteristica penalizzante. L’elevata acidità permette una buona longevità del vino e una piacevole freschezza: l’uva è vinificata con il metodo Charmat, o spumantizzazione in autoclave, da vita a spumanti piacevoli ed eleganti.
Al primo sguardo, è un giallo paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente che balla alla luce.
Portalo al naso e sarai avvolto da profumi fini e delicati: sentori di frutta acerba e limone che ti avvolgono in un abbraccio vellutato.
E quando finalmente lo assaporerai? Una buona mineralità, un retaggio del suo terreno d’origine, rimarrà sulla tua lingua, promettendo un ricordo duraturo.
Magari con un bel risotto alla sbirraglia: la complessità di questo piatto unico tipico veneto che vede l’unione del riso e del pollo, ben si equilibra con la freschezza dello spumante Durello.
Sempre in tema di risotto potresti abbinarlo ad un risotto al radicchio rosso di Treviso: l’amaro del radicchio e la cremosità del risotto contrastano splendidamente con l’acidità vibrante del vino.
Oppure potresti abbinarlo alla polenta e baccalà mantecato: una sinfonia di consistenze e sapori tra il cremoso del piatto e la bollicina sottile del vino. Ideale come finger food per un aperitivo tradizionale veneto.
Ma potresti abbinarlo anche al Sushi: Sì, hai letto bene! La combinazione di pesce fresco e riso può creare magia con il profilo acidulo del Durello.
E per un abbinamento azzardato cosa ne dici di provarlo con una tajine marocchina di pollo? L’elevata acidità e la mineralità del Durello possono bilanciare meravigliosamente il dolce e il piccante di questo piatto esotico.
L’etichetta di questo spumante raffigura proprio l’uva Durella, simbolo di una tradizione vinicola che ha trasformato un ostacolo in un’opportunità.
Non aspettare! Scopri ora il sapore autentico della tradizione veneta. Clicca su “Aggiungi al carrello” e porta a casa una bottiglia ricca di emozioni.
Immagina la sorpresa dei tuoi amici quando porterai in tavola un vino così unico! O l’entusiasmo nel condividerlo in una serata estiva sotto le stelle.
Non perdere l’opportunità di vivere un viaggio straordinario nel gusto e nella tradizione veneta. Ordina oggi e assapora l’Italia in ogni sorso!
Il bicchiere corretto per Lessini Durello Doc Spumante Bianco Domini Veneti
è il Flûte.
È proprio quello che cercavi?
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Ti presento Lessini Durello Doc Spumante Bianco Domini Veneti, un vino unico che racchiude l’anima di una terra affascinante: i Monti Lessini nell’Alta Val d’Alpone, in provincia di Verona.
In alcune zone di questo altopiano troviamo un terreno basaltico, che conferisce ai vini una mineralità unica e distintiva. Questa regione, con il suo clima fresco, è la culla dell’uva “Durella“, un vitigno autoctono un tempo ritenuto troppo acido per essere vinificato singolarmente.
La sperimentazione dei vignaioli locali, è riuscita a trasformare in punto di forza questa caratteristica penalizzante. L’elevata acidità permette una buona longevità del vino e una piacevole freschezza: l’uva è vinificata con il metodo Charmat, o spumantizzazione in autoclave, da vita a spumanti piacevoli ed eleganti.
Al primo sguardo, è un giallo paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente che balla alla luce.
Portalo al naso e sarai avvolto da profumi fini e delicati: sentori di frutta acerba e limone che ti avvolgono in un abbraccio vellutato.
E quando finalmente lo assaporerai? Una buona mineralità, un retaggio del suo terreno d’origine, rimarrà sulla tua lingua, promettendo un ricordo duraturo.
Magari con un bel risotto alla sbirraglia: la complessità di questo piatto unico tipico veneto che vede l’unione del riso e del pollo, ben si equilibra con la freschezza dello spumante Durello.
Sempre in tema di risotto potresti abbinarlo ad un risotto al radicchio rosso di Treviso: l’amaro del radicchio e la cremosità del risotto contrastano splendidamente con l’acidità vibrante del vino.
Oppure potresti abbinarlo alla polenta e baccalà mantecato: una sinfonia di consistenze e sapori tra il cremoso del piatto e la bollicina sottile del vino. Ideale come finger food per un aperitivo tradizionale veneto.
Ma potresti abbinarlo anche al Sushi: Sì, hai letto bene! La combinazione di pesce fresco e riso può creare magia con il profilo acidulo del Durello.
E per un abbinamento azzardato cosa ne dici di provarlo con una tajine marocchina di pollo? L’elevata acidità e la mineralità del Durello possono bilanciare meravigliosamente il dolce e il piccante di questo piatto esotico.
L’etichetta di questo spumante raffigura proprio l’uva Durella, simbolo di una tradizione vinicola che ha trasformato un ostacolo in un’opportunità.
Non aspettare! Scopri ora il sapore autentico della tradizione veneta. Clicca su “Aggiungi al carrello” e porta a casa una bottiglia ricca di emozioni.
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